RESTAURANTE L’ALBUFERA MELIÁ CASTILLA
En el Restaurante L´Albufera del Meliá Castilla tenemos más de 35 años de experiencia que nos avalan como el máximo exponente de la rica gastronomía levantina y sus famosos arroces en Madrid.
En una atmósfera elegante y contemporánea esperamos que disfrute nuestra cocina de mercado, llena de historia y de sabor.
La carta
Junto a una extensa variedad de arroces en Restaurante L’Albufera encontrará especialidades de temporada elaboradas con una selección de alimentos de origen vegetal, carnes nacionales o excelentes pescados frescos cuidados hasta el más mínimo detalle y en nuestra bodega, diferentes denominaciones de origen y estilos de vino perfectos para acompañarlos. Además, El tradicional soufflé destaca dentro de la variada carta de postres.
Nuestros Arroces
La combinación de calidad de los ingredientes y el cuidado, hasta el mínimo detalle, en la elaboración de los arroces hacen que éstos sean la estrella de nuestra carta. Los fines de semana los niños podrán disfrutar de juegos y diversión mientras comparte la sobremesa.
